Super User
Cantuman mata tunas durian di lapangan: kelebihan dan cabaran
Tanam anak penanti durian kampung atau hutan, biarkan ianya tumbuh sekitar 6-8 bulan kemudian buat cantuman di lapangan. Ini salah satu teknik tanam durian yang diamal oleh pekebun di Malaysia. Ada kelebihan dan kekurangan kaedah ini.
kelebihan teknik cantuman di lapangan
- Anak penanti akan membesar tanpa halangan terutamanya di bahagian akar berbanding anak polybeg
- Peringkat awal cantuman lebih cepat membesar berbanding anak kahwin dalam polybeg
- Sistem akar tunjang yang lebih kuat
- Anak penanti lebih sesuaikan diri dengan pesekitaran
- Kos beli anak benih dapat dikurangkan
- kurangnya risiko bila tanaman diserang musuh seperti babi, gajah, monyet & kera
Kekurangan
- Pekebun terpaksa keluarkan kos awal yang belum tentu ada jaminan berbanding tanam anak polybeg yg dah tentu baka duriannya
- Bazir masa dan duit untuk bela anak penanti kampung contoh setahun ke 2 tahun pertama
- risiko cantuman tak menjadi dan anak penanti mati
- sukar cari tenaga mahir pencantum khas di kawasan kurang popular tanaman durian
- kesilapan atau tertukar baka semasa proses cantuman khas bagi pencantum yg kurang berpengalaman atau kurang sumber
- Kenopi pokok membesar dgn tak seimbang biasanya dari kesan cantuman tinggi
Cabaran sebenar tanam durian
Apakah cabaran sebenar yang menanti pekebun durian. Ini persoalan yang jarang disentuh dan diberi pendedahan kepada pendatang baru dalam bidang ini.
bagi saya sepanjang berkecimpung dalam bidang ini secara langsung ada beberapa cabaran serta isu utama yang mana pekebun patut ambil tahu. Sini saya senaraikan secara ringkas
- Pengetahuan asas berkenaan pertanian. Beberapa perkara asas anda patut ambil tahu secara serius sebelum menanam durian. Antaranya terpenting berkenaan tanah, dapat menilai tanah yang sihat atau tidak. Parameter asas seperti PH, CEC. Kenal pasti jenis tanah. Kesihatan tanah. Di sini titik mula tentukan tanaman anda berjaya atau tidak nanti.
- Sistem siraman merupakan perkara wajib anda buat bila tanam durian. Sediakan sebelum tanam. Antara kos besar selepas kerja tanah seperti clearing, teres atau busut. Bagi yang zero pengalaman baik rujuk pakar untuk elak kerja 2x di masa depan.
- Kenal pasti jenis baja sama ada kompos, organik, semi organik dan sebatian kimia. Jangan terpengaruh sangat dengan salesman baja. Pakai ikut kesesuaian tanah dan SOP anda. Durian ni sifir dia mudah, cepat naik cepat dapat penyakit.
- Man powers. Untuk kebun durian berskala besar ( 4 ekar ke atas), tolong sediakan pekerja sebelum buat kebun. Buat bajet jangka panjang untuk upah tenaga kerja ni, sekurangnya 5 - 6 tahun jangka masa.
- Modal. Ada 2 jenis modal, modal lebur mula sekali saja seperti kos clearing, teres, anak benih, rumah kebun, sistem siraman. Kos ke 2 kos yang berulang kena top up dalam tempoh masa tertentu iaitu upah pekerja, kos racun, baja, bil api air.
- Infrastruktur kebun, reka bentuk jalan kebun, rumah/pondok kebun, sistem api air atau solar.

Anak penanti durian kampung vs anak durian kahwin
Ini antara pertanyaan banyak diutarakan oleh pembeli atau pendatang baru dalam industri tanaman durian. Nak tanam anak jawi ( anak durian kampung/ durian hutan) dulu, didik bela setahun di ladang sebelum dikahwin dengan baka pilihan seperti Musang King, Duri Hitam atau Monthong.
Atau beli terus anak durian Musang King yang siap kahwin dan balik terus tanam di kebun. Kadang persoalan ini, boleh mendatang dilema buat mereka yang baru menceburi diri dalam bidang ini, sebabnya kedua-dua pilihan di atas mempunyai pro dan kontra tersendiri.
Bagi menjawab persoalan di atas, berlandaskan pengalaman saya yang masih baru dalam setahun dua dalam bidang ini. Tiada jawapan yang konkrit dapat saya berikan, ianya berbalik kepada situasi pembeli tersebut. Bagi mereka yang target tempoh masa yang cepat dapatkan hasil durian, saya syorkan terus tanam anak kahwin di ladang. Ini kerana tempoh masa sekurang-kurangnya 8 bulan sehingga satu tahun, sekurang diperlukan untuk anak penanti kampung membesar sebelum sedia untuk dikahwin di ladang.
Durian musang king trend, hobi & pelaburan
Durian.
Sebutan nama durian, semua akan teringat buah berduri yang masak bermusim ini. Menjadi kegilaan majoriti penduduk di asia tenggara. Jika dulu ramai sekadar suka memakan durian saja, namun sejak 5 tahun kebelakangan ini trend baru muncul bila ramai mula berminat menanamnya sendiri baik berjinak sekadar hobi atau lebih mendalam secara komersil.
Seperti mana tanaman komoditi lain, durian tidak terkecuali dengan pasang surut dalam industri ini. Dalam dekad, 90-an industri durian rancak dengan veriati D-24 menjadi sebutan disamping baka terpilih sedia ada dan baru seperti Udang merah, Mas muar @ IOI, tekka, D10. Malah baka dari negara jiran, Thailand seperti Monthong/Bantal Emas, Chenei & Tangkai panjang/ KanYon turut mendapat tempat di hati pekebun di negara ini. Sekitar akhir 90-an Industri durian memasuki fasa merundum/sunset industri di mana hasilnya kurang memberi pendapatan yang setimpal kepada pekebun, ini turut di sumbang dengan masalah utama, isu buah mengkal D-24 yang memeningkan pekebun.
Kesannya ramai pekebun beralih ke tanaman kelapa sawit yang lebih berbaloi. Trend ini saya lihat sendiri, di awal 2000 ketika berulang alik dari KL - Kelantan, ramai pekebun durian Pahang sekitar Raub, Bentong mula menukar dusun durian lama sedia ada kepada tanaman sawit. Hanya sebilang kecil saja, mengekal tanaman durian itu kebun tidak terurus sebaik sebelum ini. Ini diburukkan lagi dengan peningkatan harga getah bermula sekitar 2005, banyak kebun durian mula disodok diganti dengan anak getah klon KT tersohor ketika itu. Trend ini hampir paling ketara ketika 2008 hampir 70% kebun durian khususnya di tempat saya, Kelantan diganti dengan getah. Bayangkan harga getah mencecah hampir 6-7 ringgit sekilo berbanding dengan durian kampung tak sampai 50 sen sekilo.
Berbaloi tak tanam durian musang king ?
Bagi yang baru, dan ingin menceburi diri dalam bidang tanam durian, mesti tertanya berbaloi kita 'terjun' ke sini ?
Secara jujur, boleh saya katakan ini berbalik kepada tujuan asal kita menanam durian itu sendiri. Adakah ianya untuk tanam sekadar hobi atau komersil. Ini banyak mempengaruhi corak kita dalam berkebun. Ialah tanam untuk makan sendiri, kita lebih mendatangi cara berkebun dengan lebih santai dan dalam skala yang lebih kecil. Tekanan itu tidak terasa sangat, baik dalam mengurus dan menantikan hasil durian akan berbuah.
Jika dibandingkan, dalam bentuk komersil - tanam target untuk betul² jual. Buat duit senang cerita. Anda patut ada sebuah plan perniagaan yang kukuh, modal yang tidak lekang dan masa ditumpu sepenuhnya di sini. Harus diingat tanaman durian ini, bukanlah seperti kita melabur dalam mana-mana instrument pelaburan labur tahun ini, tahun depan dapat hasil. Durian, bodoh-bodoh memerlukan 5 tahun ke atas untuk baru berbuah. Ini peringkat baru berbuah. Fasa, optimum pokok berbuah perlu 8 tahun ke atas. Bahkan ROI (return of investment) perlukan 12 tahun ke atas. Ini banyak memberi tekanan kepada pengusaha, setelah duit dan masa banyak dihabis di sini.
